「週末廚房」香蔥辣椒餅 Chives & chili cookies

  我本是一個對聖誕無感的人,第一次真的跑去慶祝聖誕也是在認識了伴那時的事。當時明確目的也只是為了「泡仔」,但礙於媽媽自小教導女孩必須要有女孩該有的矜持,在這麼一個節日即使矜持再不值錢也要緊緊握住的無由尊嚴,幸虧妹有情,郎也有意,在聖誕前夕夜不用獨守空閨(萬幸啊!)。

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「食譜設計」半現成,半手作簡易小甜點

  完全手作固然好玩,但一般食譜做出來的成品就像是家裡有5-6個人會幫你吃光那樣,不然就是只需要一點點卻得買一大包回家把廚房都擠滿食材,再不然就是就是要用上好幾個蛋白(剩下的蛋黃還要再想辦法處理),烘培好玩歸好玩,但是玩下來真的好多麻煩事。

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