「京阪神2014」晨裏味蕾的襲擊。每日5星酒店早餐

在日本的幾天,都好期待早晨醒來,梳洗上妝後的那一頓早飯。下榻的大阪帝國酒店(Imperial Hotel, Osaka)離鬧市有點兒距離,但環境清靜,附近還有條河,風景漂亮,據說是晨跑的好地點。只有短短3夜逗留,每天晚上只在乎到附近閒逛到累翻,早上我比較在意的還是吃飯這回事(笑),早晨填飽肚子,心情可是上好的呢!

日式早飯

日式早飯

第一天早晨,用急促的腳步大略逛了一周以後,沒有多想便拿了托盤選了一整托盤的小菜,味增湯,還罔顧前些日子辛苦減下的體重對白飯視若無睹,拿了一碗炒飯,果然美味非凡!小菜中最喜愛的是甜美得像是甜薯的南瓜(金瓜),讓妳忘了記憶裏的南瓜味兒,多拿幾塊才行~

いただきます〜 我開動了!

 

麵包與水果

麵包與水果

前一天大開殺戒,炒飯吃了一碗又一碗後,今天打算稍微控制一下,來一杯葡萄柚汁、一碗生鮮水果、一顆蛋還有一片葡萄吐司。先把葡萄柚汁與水果吃下肚,裹裹腹,發覺日本的木果味道像極了芒果,實在好吃,末已又去添了幾片,在日本食物全都昇華了,蒙著眼肯定猜不出自己在吃啥。稍微沒那麼餓以後才把葡萄吐司薄薄的搽上一層奶油(太厚很容易吃出油膩感,所以必須控制在刀子來回劃過也不會刮起奶油的程度),沒想到,竟是那麼的香酥,加上葡萄乾的甜蜜,風味絕佳,忍不住把整片吃下去,忘了要蘸蛋液,回神看見桌上的太陽蛋,才忙去拿一片剛烤出爐的蘸上蛋液來吃。我說日本雞蛋怎麼就那麼漂亮,渾圓的蛋黃,濃稠鮮美,沒有一絲的腥味兒,讓我就一顆生蛋黃往口裡扣,也行。烤麵包原本與蛋黃液就已經是最佳配搭,在日本,要我吃上一個月,我還是會喜滋滋的(笑)。

 

歐姆蛋,炸雞,蘆筍,雞粥,水果

歐姆蛋,炸雞,蘆筍,雞粥,水果

在帝國酒店最後一天的早晨出現了炸雞,忍俊不禁的夾了兩塊放在盤子上,為了減少炸物帶來的正離子,狂吃蔬菜水果。歐姆蛋配上番茄醬好吃極了,難怪光是歐姆飯也可以開一家店。當然沒忘了昨日早晨的美味芒果味兒的木瓜…還有那誘人的葡萄乾吐司,我實在是個非常念舊的人兒。

其實上面那碗粥的配菜是這些 (掩嘴)

其實上面那碗粥的配菜是這些 (掩嘴)

 

自制雞蛋蓋飯

自制雞蛋蓋飯

離開帝國酒店移到靠近機場的…忘了什麼酒店,待查明再補充好了.. 同是5星酒店但早餐卻是差別很大,食慾全消,但幸好日本的米飯與雞蛋無論有沒有廚藝都依然一樣好吃,所以我自制了雞蛋蓋飯--白米飯上鋪上醃製紅姜、蔥花、太陽蛋和柴魚片,最後淋上醬油(如果還想再來一碗就換淋上味增湯吧!),每一口都非常豐富,好吃啊!

類似的飯碗我也買了一套回來,日本製的,提著上飛機,雖重,但實在開心。

 

日本水蜜桃

當季桃子?

最不欣賞我那車的導遊就是--不熟悉日本,被告知桃子是當季水果,結果後來發現不過是胡謅,當時根本就是桃子的季節,桃子雖多汁,不過不甜。大概熟悉日本的人都知道日本的水果可不便宜,花了大錢買來卻發現不好吃,那種心情是可以把桃子扔在他臉上的,不過純屬幻想,我是沒那膽子,只好悶悶的吃下肚子,我現在還記得那桃子在嘴裡的感覺與味道。

 

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6 responses on “「京阪神2014」晨裏味蕾的襲擊。每日5星酒店早餐

    • 每天都吃好多,全部都捨不得放棄不吃,結果回來胖了好多。對呀,公司的員工旅行。

      • 哇!你們的員工福利好好哦!怎麼我們的公司沒有,悲戚中。。。。。。 😛

      • 喂喂,你每天就在國外了耶!
        哈哈,好啦在外國工作更旅遊是不一樣啦,不過我也好想再出國工作一次,
        雖然知道自己肯定會很鬱悶,但還真想挑戰自己看看,覺得自己現在會不一樣。
        (是說,人妻還能這樣任性丟下人夫嗎..伴看見應該要哭了,娶來的老婆總是這麼任性啊!)

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